今日のメニュー

11月26日(火)

ごはん ポークチャップ キャベツスープ かぼちゃのサラダ


今日はポークチャップです。
豚肉と玉ねぎを炒めた後、ケチャップとコンソメで味付けをしました。水溶き片栗粉でとろみをつけたので、お肉によくタレがからんでいました。
コンソメスープはキャベツ、人参、大根、ウインナーの塩気と旨みが良くでて、塩を加えなくてもコンソメだけで美味しく仕上がりました。
今日はとくに年少さんがサラダやコンソメスープを職員室におかわりに来て、たくさん食べてくれたようです。

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