今日のメニュー

１０月２１日（月）

ごはん　魚と玉ねぎのみそ煮　すまし汁　ひじきの煮物

丈夫な骨を作るのに必要な栄養素と言えばカルシウムですが、ビタミンKはカルシウムを骨に沈着しやすくする働きがあるためカルシウムと一緒に摂るとより効果的だそうです。
今日のひじきの煮物には、カルシウムが含まれるひじき、ビタミンKが含まれるいんげんが入っているので、成長期の子どもたちにおすすめです。