９月２４日（火）
ごはん 魚のムニエル 豆乳スープ ジャーマンポテト
今日の豆乳スープは、大根、かぼちゃ、人参、ブロッコリー、ウインナーが入り、彩よく子どもにも食べやすいスープです。
豆乳には、牛乳と同量程度のタンパク質が含まれています。豆乳のタンパク質はコレステロールや脂肪が少なく、体脂肪になりにくいのが特徴です。また、必須アミノ酸をバランスよく含んでいるため、筋肉や骨、皮膚などの健康維持に役立ちます。野菜やきのこなど、たくさんの具材を入れて、栄養価の高い豆乳スープをお家でも作って見て下さい。