今日のメニュー

8月7日（水）

八宝菜　もやしのスープ　ごはん　パイン缶

今日の八宝菜は白菜や玉ねぎの野菜の甘みが出て美味しく仕上がりました。

白菜には緑黄色野菜ほどではありませんが、体の抵抗力を高めて風邪予防に役立つビタミンCや骨を丈夫にするビタミンK、ナトリウム、カリウムなど、色々な栄養素をまんべんなく含んでいる野菜です。

園長先生のおうちで収穫していただいた白ナス・玉ねぎを入れました。白ナスに気づいたかな？