今日のメニュー

１１月３０日（木）
ごはん　魚の照り焼き　白みそ汁　ビーフンソテー

今日の魚は鰆です。しょうゆ、酒、みりんの調味料に魚をさっとくぐらせて焼きました。
照り焼きといえば、たれに漬けてから焼くご家庭も多いかと思いますが、漬けてしまうと子どもの味覚には少し味が濃くなってしまうこともあります。優しい味に仕上がったことで、魚の苦手なお子さんが少し食べれたよ！という嬉しい報告も聞きました。