今日のメニュー

8月9日(水)
ごはん 鶏肉とコーンの炒め物 切干し大根のサラダ おぐらスープ

鶏肉とコーンの炒め物は、鶏肉・コーン・玉ねぎ・ピーマン・じゃがいもを醤油と塩で炒めてあります。
野菜に鶏肉の旨味がたっぷりしみ込んで優しい味になりました。
おぐらスープは、おくらの粘りでトロトロスープに、切干し大根のサラダは、ベーコンと人参をマヨネーズで和えています。
ベーコンの塩加減がちょうどよくさっぱりとしたサラダになりました。

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