今日のメニュー

６月２７日（火）
ごはん　魚と玉ねぎのみそ煮　ほうれん草の煮浸し　すまし汁

今日の魚は鮭を使いました。鮭といえば、塩焼きやムニエルなど焼いて調理することが多いと思いますが、味噌煮もオススメです。
他にも、鰯、鯵、秋刀魚など脂がのっている魚でもおいしくできますよ。