今日のメニュー

５月２９日（月）
ごはん　麻婆豆腐　だいこんのスープ　三色ナムル

麻婆豆腐には大根を入れています。下茹でした大根は味がしみ込み、また食感も違うのでしっかりと噛むことができます。ゆっくりと噛むことで食べ急ぎや食べ過ぎを防ぎ、食べ物の形や固さを感じることができます。味覚も発達する乳幼児期ですので、これからも献立に取り入れていきたいです。