今日のメニュー

１月２６日（木）
ごはん　魚の照り焼き　ほうれん草のソテー　みそ汁

鰆の照り焼きは味付けが濃くなりすぎないように、乳児、幼児でタレに漬け込む時間を変えています。
今日のほうれん草は、栄養がぎゅっとつまっていると言われている付け根の赤い部分が多く、葉も分厚く、濃い緑色のほうれん草でした。
野菜にはそれぞれ色や見た目で、おいしさや栄養がつまっているかがわかります。
そんなところにも注目して野菜を選んでみてはいかがですか？