今日のメニュー

１２月２７日（火）
豚肉のみそ丼　すまし汁　白菜の塩昆布あえ

丼の味付けには赤味噌、砂糖、しょうゆを使っています。
甘い味噌だれは愛知県の郷土料理にもよく使われていて、古くから親しまれている味です。赤味噌にはビタミン、ミネラルが多く含まれています。
また、悪玉菌を減らし、善玉菌を増やす働きもしてくれるので、腸内環境を整えてくれます。