9月 27日(金)

お昼：わかめごはん・から揚げの甘たれ・ブロッコリーサラダ・コーンスープ

おやつ：大学芋

今日は２歳児クラスの希望メニューでした

から揚げの甘たれは削り節で出汁を取った和風のタレを作り、から揚げに絡めました。

おやつの大学芋に使用したさつまいもは「飯村甘藷」です。

水っぽくなく強い甘みを持つのが特徴のお芋なのでとても甘い大学芋になりました。

「甘藷」って何て読むのか分かりますか？「さつまいも」と読むそうです。