8月5日(月) お昼:梅干しの混ぜごはん・魚のおろしポン酢掛け・枝豆・すまし汁 おやつ: 果物の豆乳クリーム掛け 梅干しの混ぜご飯は、梅とツナの風味を生かした一品です。梅干しは殺菌効果が高く、疲労回復、食欲増進効果があって、暑い時期にぴったりな食材です。 枝豆は子ども達が食べやすい様に薄皮を剥きました。 大根のおろしポン酢掛けは、大根をすりおろしてお湯でゆで、辛みを無くしてからポン酢と合わせました。魚と一緒に食べることであっさりと食べやすいです。 8月2日(金) 前の記事 8月6日(火) 次の記事