8月28日(水)

お昼:ツナそぼろ丼・すまし汁・きゅうりの即席漬け

おやつ:牛乳寒天

台風接近により、メニュー変更して急遽ツナそぼろ丼になりました。

ツナがパサつかないよう意識して調理しています。

その上にトッピングされている「のり」は日本人には馴染み深い食材です。

のりの約3分の１は食物繊維で野菜に含まれる食物繊維と違い柔らかく、胃壁や腸壁を傷つけることなく穏やかな整腸作用を促してくれ、疲労回復にも効果的です。