4月15日(火)

お昼：人参ごはん・春野菜のうま煮・豆腐のくず汁

おやつ：ネギチヂミ風

洗ったごはんにフードプロセッサーで細かく刻んだ人参と昆布、調味料を加え、炊き込んだ

人参ごはんと今日のメニュー全体的に野菜がふんだんに使われています

おやつは保護者の方からネギを沢山いただいたので、ネギチヂミ風にしました

ネギには免疫機能の維持に関わる栄養素を含んでいるので、暑かったり寒かったり体調崩しやすい

この時期には取り入れたい食材です