

お昼:ごはん・かぼちゃの煮物・ひじきの和風サラダ・すまし汁
おやつ:蒸しパン
今日は冬至メニューです
当時には「冬の七種(ななくさ)」と呼ばれる食材を食べる風習があります
南京・蓮根・人参・銀杏・金柑・寒天・饂飩の7食材で、どれにも「ん」が2つ付いており、「ん」は「運」を意味する言葉の響きから、縁起を担いで食べられるようになったと言われています
子どもたちにはひじきの和風サラダが人気で薄く切られたれんこんのシェキシャキとした食感を楽しみながら食べていました
お昼:ごはん・かぼちゃの煮物・ひじきの和風サラダ・すまし汁
おやつ:蒸しパン
今日は冬至メニューです
当時には「冬の七種(ななくさ)」と呼ばれる食材を食べる風習があります
南京・蓮根・人参・銀杏・金柑・寒天・饂飩の7食材で、どれにも「ん」が2つ付いており、「ん」は「運」を意味する言葉の響きから、縁起を担いで食べられるようになったと言われています
子どもたちにはひじきの和風サラダが人気で薄く切られたれんこんのシェキシャキとした食感を楽しみながら食べていました