8月9日（金)

お昼：サンドウィッチ・夏野菜のフレンチサラダ・コンソメスープ・牛乳

おやつ:おにぎり　　　　　

今日のサラダの枝豆は皮も薄皮も一つ一つ手作業で取り除いています。トマトも食べやすい様に

皮をむいて種を取り除いてから角切りにしています。

サンドウィッチに挟んでいる具材はポテトサラダで、パンにはさんで食べやすい様に

ポテトは軽くつぶせるくらいに蒸して作りました。

サンドウィッチにもサラダにも入っているきゅうりには体温を下げる効果があるので暑い夏には取り入れたい食材です。