6月16日(金)

お昼：ごはん・鶏肉のマーマレード焼き・人参グラッセ・ブロッコリー・豆乳スープ

おやつ：フルーチェ（ミックスベリー）

鶏肉のマーマレード焼きは、薄く味を付けた鶏肉を焼き、マーマレードジャムをつかったタレを最後に絡めてマーマレードの風味が楽しめるメニューです。

人参のグラッセは素材そのものを活かし、バターなどを少し足しじっくり煮ました。

豆乳スープは野菜の旨味をだし、豆乳を入れることで優しい味付けになっています。